近日,微博实时热搜榜单上出现了一个往杯子里面倒水像夜晚星空得话题,乍一看好像很神奇的样子!于是点开图一看,确实很神奇的亚子!杯子里面装满水像极了夜晚的星空。越看越发现,这款杯子跟我们国家的建盏极为相似。与之不同的是,如果说这盏茶杯像写恚桑星空,那中国的建盏像极了宇宙。并且不需要在灯光下也可熠熠生辉。 中国以瓷器闻名于全球,英文名China既译为中国又译为瓷器,可以说中国就是瓷器的代名词,几千年的制瓷历史也使得这项手艺能登上顶峰。 在正式介绍建盏之前,先看一下图。 建盏又称天目瓷,是黑瓷代表,中国宋代八大名瓷之一。因其产地为宋建宁府瓯宁县,又因瓯宁县为建安附属县,故此称为建盏。 建盏之所有能流传开来,与宋朝的点茶文化密不可分。宋在唐朝煮茶文化的基础上开始演变出点茶,和唐代的煎茶法不同,点茶法是将茶叶末放在茶碗里,注入少量沸水调成糊状,然后再注入沸水,或者直接向茶碗中注入沸水,同时用茶筅搅动,茶末上浮,形成粥面。因为茶汤是白色的,用黑色的茶盏最能显示茶汤的颜色。同时宋人们的点茶通常是与斗茶一同进行的,三三人一起进行斗茶,建盏的厚度刚好能满足茶汤保温的要求。 宋代皇帝宋徽宗也是也是十分推崇建盏的,甚至在《大观茶论》里写道:盏色贵青黑,玉毫条达者为上,取其焕发茶采色也,以此赞美兔毫盏。在当时建盏也是宋朝皇宫御用的茶具。 建盏烧制过程很是复杂,要经历选土选矿、碎土、配釉、上釉、烧制等等13道工序。每一项都是极为讲究,一不小心就将成果毁于一旦。土和火的化学作用、釉的流动、松柴的烧尽落灰、气流变化等众多因素都影着最终成色。最终每一只成功的建盏都有着其独特的个性,每一只建盏都是来自天意而为的惊喜均可遇而不可求。借用网友的一句话来形容:同样古韵深沉的黑色釉面,光线所及之茨芨模桑笑,却异彩骤生,像极光降临,也像夏夜星空。 中国瓷器历史悠久,自造工艺也极其复杂,并非短短的篇幅能介绍清楚,建盏这一独特的瓷器值得大众所关注。目前日本所流行的众多星空杯,很多都是来自中国。
